帝王蟹，这也是蟹的一种，但是很多人喜欢吃。有很多种吃法。那么帝王蟹的做法是怎样的呢？有哪些营养价值：
帝王蟹的做法：
首先，帝王蟹蒸蛋
1.将帝王蟹洗净拆解，将蟹壳挖空，切少量蟹肉备用，用蟹黄等部位做其他菜肴；
2.将红叶生菜摘下，洗净备用；
3.在碗里打碎三个鸡蛋，静置一会儿去除气泡；
4.将打好的蛋液与剁碎的蟹肉混合，倒入空的帝王蟹壳中；
5.沸水蒸，中火蒸5-7分钟；
6.锅里撒上葱花，淋上酱油和香油；
7.加入红叶生菜，摆盘。
第二，帝王蟹沙拉
1.网上买的帝王蟹解冻，入锅蒸熟；
2.可以把蟹脚捞出来，直到不烫手，用厨房剪刀帮忙把蟹棒去掉；如果没有，可以用菜刀用力敲开取出。
3.一个大的。八仙王的帝王蟹又大又饱。我只拿了四个，剩下的都在别的菜里煮了，哈哈。
4.此时将萝卜洗净，切成薄片备用；我们北方叫萝卜，南方不知道叫什么。不辣不甜，哈哈。
5.生菜洗净沥干水分备用；
6、紫甘蓝洗净，也切适当大小；
7.将前面加工好的三种蔬菜全部放入盘中；
8.准备风味汁，将姜汁和生姜磨碎，然后加入少许盐、少许酱油、少许红酒醋和细砂糖，加入新鲜磨碎的黑胡椒和橄榄油，搅拌均匀。
9.将帝王蟹脚肉放入盘中，加入适量香菜；
10、吃之前倒入调好的风味汁！
第三，韭菜帝王蟹
1.准备好葱、姜、蒜，切好待用。
2.锅里放油烧热，再放入姜、葱、蒜，烫得香香的。
3.倒入切好的螃蟹翻炒。八仙王的帝王蟹好新鲜好好吃。
4.加入少许料酒和水，加盐和蚝油调味，小火炖五分钟左右。等汤干了，就可以出锅了。
5.葱姜炒蟹可以吃。让我们开始美味的螃蟹。
第四，清蒸帝王蟹
1.不安分的小帝王蟹
2.洗净，放入锅中蒸15分钟。
3.时间刚刚好，趁热吃很好吃。
帝王蟹的营养价值：
帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，对身体有很好的滋补作用。近年来发现螃蟹有抗结核作用，吃螃蟹有利于结核病的康复。
帝王蟹每100克蟹肉含热量97千卡，蛋白质19.2克，脂肪53毫克，不饱和脂肪酸(Omega 3)0.1克，钠盐1072毫克。
帝王蟹的做法就是这样。这个营养价值挺丰富的，不要错过。
