夏天好好照顾自己，来年就是一个很棒的自己，一个很棒的身体。夏天吃什么食物好？养生的四大原则是什么：
夏天吃什么食物好：
1.番茄防晒霜与护肤
番茄中含有的番茄红素是一种生物活性物质，具有很强的抗氧化和抗辐射能力，能有效防止自由基、紫外线和各种外界辐射对皮肤细胞的伤害，防止黑色素的产生。番茄红素还能起到强大的抗氧化作用，保护皮肤。同时，西红柿还含有丰富的维生素C，可以促进胶原蛋白的生成，帮助皮肤保持弹性，避免松弛。
2.苦瓜清凉降火。
大热天吃苦瓜有利于降温降火，其中所含的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃；奎宁为生物碱类物质，具有利尿、活血、消炎、解热、清心明目的作用。苦瓜的维生素C含量很高，可以预防坏血病，提高身体的抵抗力。
3.穿心莲消暑解热。
穿心莲又叫苦胆草，性寒，味苦。可作为生鲜食品和药品，能有效解暑退烧，凉血消肿。可用于治疗急性细菌性痢疾、急性胃肠炎、尿路感染、感冒、气管炎、肺炎、胆囊炎、口咽肿痛、烫伤、毒虫咬伤等。
4.菊花可以增加食欲。
在炎热的夏天，食欲不振是常见的现象。这个时候，不妨吃点菊花。菊花富含芳香挥发油。中医说芳香植物可以开窍理气，开胃消食，也就是我们常说的能增进食欲，促进消化。
5.苋菜补钙壮骨。
夏天上市的很多蔬菜中也推荐苋菜。从中医的角度来说，苋菜性味甘凉，归大肠、小肠。具有清热解毒、燥湿止痢、润肠通便的功效。在炎热的夏天每天吃一些凉爽的食物是有益的。另外，从营养角度来说，苋菜富含人体所需的多种维生素和矿物质，其中钙的含量尤为丰富。资料显示，每100g苋菜中的钙含量高达180mg，苋菜还富含镁、钾、维生素K等有助于钙吸收的营养物质。是补钙壮骨的好食品。
夏季养生的四大原则是什么：
1.健脾祛湿
湿是夏季的一大邪气，再加上夏季脾胃功能低下，人们往往会出现食欲不佳、腹泻、舌苔白腻等症状，所以要经常服用健脾利湿的东西。一般选择健脾芳香祛湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。
2.清热解暑。
夏季气温高，暑邪，人体心火旺盛。因此，常用一些具有清热解毒、清心泻火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
3、养肺益肾
中医认为，根据五行规律，夏季心火旺而肺金肾水弱，要注意滋补肺肾之阴。枸杞、生地、百合、桑椹、五味子等补肺气的酸味药可用于防止多汗和体液受损。
4.冬病夏治
所谓冬病夏治，就是在夏天，人体和外界都充满了阳气。一些冬季易发的疾病，采用中药内服结合针灸等外治法治疗。如果经常用新鲜的芝麻花擦容易冻伤的地方，冬天冻伤是可以预防的；冬天贴在穴位上可以用来治疗哮喘和鼻炎。
知道这么多，夏天要好好观察。
