鱿鱼须，简单来说就是因为尾巴小。不管是怎么做的，都很容易品尝。这鱿鱼须怎么煮着吃？鱿鱼可以炒吗？
如何让鱿鱼好吃：
一、黑胡椒炒鱿鱼的做法
配料：鱿鱼、辣椒和豆豉
辅料：姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精等。
操作过程
1.根据食材和调料准备好菜品所需的主料和辅料。
2.将辣椒切成片。
3.碎豆腐
4.鱿鱼必须切好，焯水。
5、起油锅，爆香姜蒜，煸炒鱿鱼。
6.将胡椒粉、豆豉和料酒一起翻炒。
7.辣椒变绿后，加盐、胡椒粉、鸡精调味。
流程键：
1.鱿鱼等海鲜有一点咸味。为了保持美味，可以加一点盐来调味。
2.如果不爱吃辣，少量辣椒也可以。
3.鱿鱼不宜油炸过久，以免严重缩水，口感老化。
二、老干妈炒鱿鱼的做法。
材料：老干妈鱿鱼须三根葱、半根香葱、两根葱、姜、盐、植物油、糖、鸡精、十三香、料酒、酱油等。
操作流程：
1.根据食材和调料准备好菜品所需的主料和辅料。
2.将鱿鱼洗净，去头，胡须切成小块，加入料酒、糖、胡椒粉、盐腌制。
3.然后放入热水中，用酒焯一下，捞出来。
4、葱蒜切碎，姜切碎备用。
5.将热锅里的油冷却。油温七成热时，倒入葱姜末炒香。
6.然后加入洋葱丝炒香。
7.倒入煮好的鱿鱼，翻炒至鱿鱼变软变色。
8.然后加入两勺老干妈、一勺料酒、酱油、盐、糖，快速翻炒，撒上鸡精和少许香葱，出锅。
风味：鲜辣口感，爽口嫩滑。适合饮用和食用，强身壮肾。
注意事项：
1.鱿鱼一定要先蘸水，也可以去腥，这样炒出来的鱿鱼一定很好吃。
2.鱿鱼一定要煮熟了再吃，因为新鲜的鱿鱼中有一种多肽成分。如果没有煮熟就吃，会导致肠道运动障碍。
鱿鱼可以炒吗？
可以炸了。
材料：鱿鱼须250g，九层塔5g，蒜泥1汤匙，蛋液2汤匙，红薯粉200g，豆粉30g a .小苏打2汤匙，盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，米酒2汤匙，椒盐1茶匙。
制作方法：
1.鱿鱼必须洗净，沥干水，切成适当长度的条。如果有头，把鱿鱼头切成小块。
2.将步骤1放入大碗中，加入蒜泥、蛋液和A，拌匀，腌制2小时，至入味。
3.将红薯粉和大豆粉混合均匀，形成金黄色的红薯粉。腌好的鱿鱼一定要均匀的涂上金黄色的红薯粉。
4.鱿鱼一定要在180的热油中用中火炸1分钟左右。当鱿鱼必须漂浮时，应该用漏勺盛。
5.把九层塔放在漏勺里，和鱿鱼须一起放入抹了油的油里，2秒左右。捞起沥干油，趁热撒上B料。
食用说明：
鱿鱼虽然好吃，但并不适合所有人。高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管疾病和肝病患者慎用。
鱿鱼性寒，脾胃虚寒的人也要少吃。鱿鱼是头发，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不宜食用。
鱿鱼须就这么多了，还可以用来炒菜。太好吃了，没必要。
